رشــا المقالح
عند دخولك لأي سوبرماركت في السويد، تجذبك الخضروات بأشكالها الجميلة و
طريقة تغليفها المبهرة، و تجد نفسك مدفوعا للشراء رغما عنك...فطريقة العرض مغرية و
لا يمكنك المقاومة ...
لكن عندما تعود إلى البيت حاملا معك تلك المنحوتات النباتية الرائعة و تقوم بإعداد السلطة أو شوربة الخضار و غيرها من الأطباق النباتية ، تتفاجأ بأنك تأكل خضارا لا طعم لها و لا رائحة!
و مهما جربت وصفات مختلفة لإعداد الخضار، ينتهي بك
الأمر بالحصول على نفس النتيجة... لا طعم و لا رائحة!
الخضروات في السويد ليست للطباخة و الاستهلاك
الآدمي على ما يبدو، و إنما للزينة و التقاط الصور فقط
No comments:
Post a Comment